Pada sudah tahu belum yang namanya pudding tahu. Itu pudding yang terbuat dari tahu, salah besar. Pudding ini terbuat dari agar-agar kok. Rasanya sangat menyejukkan perut kita, apalagi jika kita nikmati dalam keadaan dingin saat berbuka. Hmm yummie….*foto tak tersedia karena puddingnya sudah keburu habis dimakan*
Cara membuatnya sangat mudah, diberi tahu sama teman. Rebuslah satu sachet agar-agar putih dengan tujuh gelas air(gunakan gelas duralex) atau sekitar 1400 ml hingga mendidih. Setelah mendidih angkat kemudian campur dengan satu kaleng susu kental manis putih, aduk hingga merata kemudian tuang kedalam loyang atau cetakan. Sudah jadi deh. Untuk lebih menarik atau yang kurang suka biasa-biasa saja saat mulai membeku siramkan sirup mangga, nanas atau jeruk dan dapat kalian tambah dengan campuran buah-buahan yang segar. Slurp.*liur menetes*. Kalau Oca sih sukanya yang biasa saja tanpa campuran apapun. PERINGATAN: hidangan ini tidak cocok untuk kalian yang tidak menyukai susu terutama susu putih. Dan jangan salahkan Oca kalau kalian ngiler baca postingan ini karena bacanya saat puasa. Hehehe…
